le blog des puits d'anges

Quand il vous reste quelques carottes au fond de votre frigo et vous souhaitez faire manger des légumes à vos enfants, que vous n'avez que peu de temps à accorder à la préparation, alors essayez cette recette; c'est vraiment excellent notamment accompagner...

En ce moment, comment ne pas craquer devant les premières fraises ou les premières framboises.Nous en avons été privées pendant de longs mois... trop long!!! Alors quand les premiers fruits français arrivent, nous en mangeons à toutes les sauces! froids...

Je n'ai pas publié depuis quelque temps car nous avons profité un maximum de nos vacances et le soir venu, j'étais un peu KO. Il faut dire aussi que, quand je suis en vacances, je suis une vraie marmotte; je refait le plein de sommeil pour attaquer la...

L'autre soir, il me restait quelques carottes, 1 poivron, 2 courgettes et 1 poireau. Qu'est ce que je pouvait faire avec ceci ou plutôt devrais-je dire: qu'est ce que je pourrai faire avec ceci qui plaise à ma petite famille! A Noël avec le super robot...

En mars, le jury du défi cuisine vous a proposé de revisiter les traditionnelles recettes de nos grands-mères, et vous avez été très nombreuses et nombreux à relever ce défi ! Le jury était composé de : Anne Sophie de Surprises et gourmandises Bénédicte...

A la maison, si je n'écoutais que mes 2 hommes, au niveau alimentation, on mangerait des pommes de terre tous les jours et à toutes les sauces! Et pour moi, on peut en manger mais seulement 2 fois max par semaine, le restant du temps, il faut manger des...

Souvent en cuisine, j'essaie de me souvenir et surtout de refaire les recettes que faisait ma mère mais surtout mon père qui était un cuisinier amateur hors-pair. Comme beaucoup de gamins, on n'appréciait pas ces produits ( à part steak, frittes, pâtes,...

Depuis que nous avons testé et goûté les crèmes brûlées, il y en a quasiment tous les week-end en dessert. Cette fois-ci, je les ai fait au chocolat noir et pour se faire j'ai utilisé le 64% de chez Valrhona. Un pure délice!!!! Cuisine du dimanche Préparation...

...Parents & enfants : à chacun sa mission ! Au mois de mars, j'ai eu... ans et même si c'est difficile tous les ans, d'avoir un an de plus, je les ai fêtés avec une partie de ma famille. comme vous pouvez l'imaginer, j'ai reçu essentiellement des produits...

Tout comme la recette des tomates provenciales (!), les fagots de haricots sont des accompagnements vraiment très bons, très simples à faire et qui passent très bien pour un repas de fêtes ou un repas de tous les jours. Bref, l'accompagnement qui a beaucoup...