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Buns à la viande et au mascarpone

Buns à la viande et au mascarpone

Comme toujours les week-end, je cherche une recette à faire avec Arthur, mon levain. Je l'ai donc nourri vendredi à midi; ainsi, il était super actif vendredi soir. J'avais vu sur plusieurs sites des recette de buns mais soit la pâte ne convenait pas...

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Financier

Financier

J'avais fait plusieurs week-end de suite des crèmes brûlées et à chaque fois, j'ai congelé les blancs et je me suis dit que je pourrais faire des financiers pour le petit déj'. Finalement, mon petit goutteur a tellement aimé qu'il a même voulu pour son...

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Tarte au sucre au levain naturel

Tarte au sucre au levain naturel

Arthur, mon levain était encore bien actif ce week-end, il ne restait plus qu'à trouver la recette. Depuis maintenant quelques semaines, j'essaie de réunir une multitude de recettes à base de levain et je les classe par ordre d'envie. Et ce week-end,...

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Le Monde du stickers

Le Monde du stickers

Il y a quelques jours de cela, j'ai été contacté par Mélodie du "Monde du stickers" qui m'a proposé de parler de ses produits.Quand elle m'a présenté ses stickers, j'ai tout de suite pensé à mon fils. Vous allez me demander pourquoi? Tout simplement car...

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Gateau de crêpes au jambon

Gateau de crêpes au jambon

L'autre soir, il me restait des tranches de jambon cuit fumé et je cherchais une recette qui sorte de l'ordinaire pour les utiliser mais en plus, comme tous les soirs de la semaine, il faut quelque chose de rapide car j'ai souvent moins de heure pour...

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Gaufres au levain

Gaufres au levain

Arthur, mon levain a pris des forces et je cherchais une première recette. Et bien sûr, mon premier geste est de fouiller sur le site recette.de. j'ai trouvé la recette de gaufre que je cherchais depuis longtemps et là je dis merci à Carine du site Chic...

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Arthur... mon levain

Arthur... mon levain

je vous annonce la naissance d'Arthur. Il a maintenant 10 jours mais c'est seulement depuis 2 jours qu'il a une hyper activité. Depuis longtemps je voulais me lancer dans "conception", mais j'avais lu que c'était assez compliqué et que souvent M. Levain...

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Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Depuis hier soir nous sommes que deux pour cause de travaux dans la maison; notre fils est chez sa mamie. C'est notre dernière ligne droite après plus de 7 ans de travaux. Si tout va bien, nous boirons le champagne dans 15 jours!!!! En attendant, ce n'est...

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