Idées de...

Publié le par Stegie

Idées de...

...menu.

En principe, le dimanche, j'essaie de faire une cuisine un peu plus "étoffée". Normal, j'ai un peu ... beaucoup plus de temps devant moi et souvent c'est mon petit plaisir du dimanche matin.

Et je me suis dit, pourquoi ne pas vous présenter mon menu du dimanche; ça vous donnera peut-être des idées!

Donc tous les dimanches, j'essaierais de vous écrire: "Idées de ... menu".

Alors c'est parti pour:

Idée de ... menu n°1"

Cuisine du dimanche
 
Préparation : 1h - Cuisson : 2h 10min

Menu pour 6 personnes

Poulet roti aux épices -> pour la recettte, c'est ici
Fagot de haricots  -> pour la recette, c'est ici
Salade de tomates - fromage
Crême brûlée au chocolat -> pour la recette, c'est ici
OU
Mousse au chocolat -> pour la recette, c'est ici
Idées de...Idées de...
Idées de...Idées de...
Alors vous allez me demander, pourquoi deux desserts?
parce que nous sommes une famille de gourmands?..... oui, mais non!
Simplement car quand je fais une crême brûlée, j'essaie toujours de trouver une recette qui me permette d'utiliser les blancs et donc là, j'ai opter pour la mousse au chocolat. Mais bien sûr, vous pouvez opter pour l'un ou l'autre des desserts et réserver au frais les jaunes ou blancs en vue d'une utilisation ultérieure.
 
BON APPETIT

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